多芸大食 -2ページ目

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18Oct
- ふるさとの味醤油おこわ
  今日は伯母の七回忌だったお土産に「笹団子」と「醤油おこわ」をいただきました今日のは田中屋！三回忌の時はたしか…良寛堂だったね祝儀には赤飯不祝儀には醤油おこわというのが新潟の常識（かも？）同じ醬油おこわでもお店によって微妙に違う田中屋の醬油おこわには金時豆のほかに緑色の豆が入っていました新潟の味美味しかったです
17Oct
- レースのカーテン引きちぎり？
  数年前に白内障の手術をしたんだけど最近、徐々にまた右目が白いレースのカーテン越しに見ているように霞んできた濁ったレンズは取り除いたけどレンズを包んでいる薄い膜の袋の一部が肥厚して視界を妨げているんだとか眼科の先生はそれを「汚れ」と呼んでいたけどねその「汚れ」をレーザーで吹き飛ばす治療を今日、して来たよこの治療ネット検索したら痛くないし、ほんの数分で終わる簡単な処置だと書いてあったし眼科の先生の口ぶりも、いかにもちゃっちゃとやっちゃいます的な感じ実際ちゃっちゃと終わりました飛ばした汚れは眼球の中にとどまることになるので治療後は視界に汚れがふわふわ見えることになるかも知れないと言われたテーブルに積もったホコリをフーー！って吹き飛ばす…テーブルはきれいになるけど、吹いたホコリは室内に留まる…みたいな直後は、レーザーのせいなのか視界全体がド派手なピンク色だったけどそれが治まると右目の端っこにダンゴムシくらいの黒い塊が見えてきたしかも眼球を動かすと、こいつもフラフラ動くこれが私の視界を妨げていた「汚れ」ねもともと目の中に糸くずやボウフラみたいなものが見えていたのでそこにダンゴムシが一匹増えても慣れてしまえばあんまり気にならなくなるんじゃないかな～今まで目の前に掛かってたレースのカーテンは引きちぎられ、取り払われてはっきりくっきり見えるようになりましたちなみに肥厚した幕自体をレーザーで取りはらったので再びレースカーテンは現れないんだそうです今度カラオケで「魅せられて」歌おうっと
21May
- なんか怠い
  母はきのうから　ショートステイに行った早起きの母に朝食を用意する必要がないので今朝はゆっくり寝ていられたのになぜかいつも通りに目が覚めた…チッ！トイレの掃除と母のシーツやパジャマの洗濯する何度洗ってもおしっこ臭いのがとれないし花苗も買ってきて植えたいおいしいパンも買いに行きたい先日チラシでクーポンが入ってたお蕎麦も食べに行きたい今日の新聞で紹介されてたソフトクリームも食べたいやりたいことはいっぱいあるけど思うだけで体が動かない外はピーカン風は暖かいというかもう暑い庭のばらも一気に咲いたこの怠さ気候のせいでトシのせいじゃない…ってことにしておこう
30Mar
- ３月３０日の日曜日
  ♪フランシーヌの場合は～あまりに～もおバカさん♪今日は朝からこの曲があたまから離れない今日は３月３０日の、ちょうど日曜日今から５０～６０年前流行ってた歌だな新谷のり子だっけ字面で見ると淡谷のり子と一字違いやんか…と、今気づいたけど♪フランシーヌの場合は～あまりに～も悲しい♪三が～つ三十日の　日曜日♪パリの朝に　燃えた～いのち～ひとつ～♪フランシーヌ～～と続くんだけどビアフラ戦争で起きた飢餓に抗議してパリで焼身自殺した実在の女性を歌った歌だそうなこの歌と並列で夜中に一人でギターを弾き続ける女の人の歌も思い出すこれもカルーセル＝マキとよく似た名前の人だったような…♪街のどこかで～寂しがりやがひと～りむかしの歌はよく覚えている今の歌は全然わからないけど
26Mar
- 五目豆　　
  大豆２００ｇでこんなにどっさり出来ましたどこかへおすそ分け…と思ったけどあげる人が思いつかない味も好みが有るしな…みんな冷蔵庫へ入れました
13Jan
- 一瞬一瞬が新しい
  おっと…びっくりさせてごめんなさいつまずいて転びそうになり思わず出した手がドアだか壁だか何だかその辺にあたって負傷した母の手です幸い骨折もなく今はもう皴だけ残して治りましたさっきのことも忘れてしまうほど物忘れがひどい母は自分が転びそうになったこともぶつかって痛かったことも三歩歩くと忘れますだから自分の紫色の中指に気が付くたびに「おや～～ぁ！！どーいの～？！この指ぃ！なあしたん？！」と、まるで他人の指のようにめっちゃ驚きますそれも、日に３回も３度目には私も笑ってしまいました気が付くたびにはじめて見たように感動できるってすごいこと…な気がしたけどじゃあ例えばどんな時に良いかなって考えたけど思い浮かびませんでした
10Jan
- 今年もやっぱり
  今シーズン初めてのまとまった雪です昨夜というより今朝早く除雪車の音がしていたけれど起きたら家の前は除雪された雪の塊で車が出せない状況になっていました車は出さなくていいけど今日はデイサービスの迎えの車が来るのでそれまでにこの雪の山を崩しておかないとそれにしても膝が痛いし腰も痛い何とか雪を片付けられたけど来年は自分で雪掻きできるかしら雪の降らないところに住んでいる人がうらやましいです雪を解かす火炎放射器みたいなものが欲しい！
30Dec
- 不良品？→経費削減？→進化だった！
  今年も暮れようとしていますなんでも値段が上がってお正月を迎えるのもお金がかかる…さて今年も鏡餅を飾ろうかと去年より少し高くなったけどないわけにはいかなくてしぶしぶ買ってきた某Ｓ社のお飾りを箱から出しましたけど餅のてっぺんに乗っける小さなプラスチック製の橙が入ってない！箱の底にも餅の裏にもどこにもないじゃないの～入れ忘れたのかしら？どうしてくれるの？橙があがってない鏡餅なんて…とか思いながら紅白のひらひら（神垂シデというらしい）や、ちっちゃい扇子（末広）を出していたら…　……えっ？！あった！厚紙に印刷された橙…の絵今年は紙なの？こんなところにも物価高の波がでも飾ってみてわかったこれって進化なのね飾りやすいですプラスチックの立体橙の時は裏に貼り付ける末広がうまくいかなくて気がついたら落っこちてることがあったけどこれならしっかり固定されていいわＳ社さん、いいね
27Nov
- 母の居ぬ間に
  母がデイサービスに行った隙にひとりでふらりと弥彦に行きました数週間まえの紅葉が盛りの頃友達に誘われたけど行けなかった今日はそのリベンジ雨模様で平日のせいもあり人出はまばら駐車場にはすんなりはいれたけど鳥居の前のお土産屋さんはおやすみのところもありました傘を差しながらまず参拝しお土産屋さんでカレー豆を４袋買い参道沿いの一番有名で大きい旅館で立ち寄り湯を楽しみました貸し切り状態の広いお風呂につかりながら次に来るときは冥途の土産に母を連れて…と思ったけど冥途の土産も母はきっと置き忘れてしまうんだろうなぁとか思った　　盛りを過ぎた紅葉も写真に撮ればなかなかきれい雨に濡れた落ち葉もきれいだね
29Oct
- おざなりのカボチャ
  今年もハロウィンの時期になりました恒例の仮装…おばさんバレエのレッスンも仮装でやることになり数年前はめっちゃ燃えていろいろ考え趣向を凝らした時期もあったけど最近はちょっとめんどい…とか思いながらも百均で調達したグッズを貼ったり縫ったり黒いＴシャツと黒い巻きスカートに装飾を加えてまあまあ、それらしくなったかな数年前ほど燃えなくなったのは自分が年老いたせいね…ＰCまで「こうれいのかそう」と打つと真っ先に「高齢の火葬」と変換してくれて…
11Oct
- めずらしく恋愛もの大河
  大河ドラマの巡回展が地元に来たので行ってみた駐車スペースに限りがあるのでなるべく公共交通機関で来てねってことだったけどいつも車で移動している人にとっては「それなら行かない」か「それでも車で行く」の二択なので車で行きました平日だしきっと大丈夫…ナビの言うとおりに行ってみたら入口に誘導員のおじさんがいて今は満車とのこと申し訳ないが近くの有料Pに止めてくださいちょっと時間を置けば開くと思うけどってことだったので近くを一周してまた戻ってみたけどまだ空いていなかった仕方ないから有料Ｐに止めて歩いていきましたそしたら今度は２台分も空きがあって…入口でさっきの誘導員のおじさんに「いやいやすみませんでしたねえ、おかあさん」と言われ車を止められなかったことよりおじさんにおかあさんって呼ばれたことのほうがショックだったわよ肝心の巡回展のほうはというとヒロインが着た金糸の鳳凰の刺繡の装束はきれいだったし出演者の直筆サイン色紙はどれも個性的だったけど装束の隣に展示してあった檜扇は劇中の少年と少女と小鳥の柄じゃなかったのが残念だったわ偽物でいいのであの柄の扇が見たかったのに…平日の昼間ということもあって来場者はほとんど女性でした今回の大河は恋愛ものだし、きれいだし歴史音痴の私でもわかりやすいのです
29Sep
- Tちゃんの命日
  去年の今日入院中の病院からの連絡で駆けつけた時にはすでに逝ってしまった後だった両親は既に無く子どもの時から病気だったため家族もいなかった彼Tちゃんその彼の命日なのでお墓参りに行きました彼が好きだったみかんを供え秋の風で何度も消えてしまうろうそくの火とお線香私が思い出さないと他の誰も思い出してくれないからせめて私だけでも…ついでに亡くなった私の父と祖母にも母をことをお願いしてきましたなるべく穏やかに速やかに、母を迎えに来てやってください。　セツナがっているので…。
23Sep
- りべんじ岩団子
  お盆におはぎを作った時は小豆の茹で方が足りず砂糖の量が多すぎた上に煮詰めすぎてしまいおはぎのはずがまるで「岩団子」になってしまったので今日はそのリベンジです小豆はレシピに書いてある茹で時間によらず充分柔らかくなるまで茹で小豆と砂糖の割合は１０：７シャバシャバゆるゆるくらいで火を止めできました米が1.5合と小豆150ｇで小さめ14個できた一気に５個食べたもっと食えたがやめといた…Aちゃん、要るならもらいにおいで一緒にデブになろう！
20Sep
- メリーさんの宝の山
  友達のメリーさんちの裏には山がある私は行ったことはないのでどんな山かは知らないけど山は全部メリーさんちの持ちものメリーさんに言わせると「全く手に負えない」山だそうだがそこから産みだされる四季折々の山の幸のおこぼれを時々頂ける私にとってはまさに宝の山今日も宝箱からあふれて落ちた秋の味覚をいただきました立派な栗！丸々でつやつや
14Sep
- 雨アラレ
  母が高齢になって初めて知った介護保険やら地域包括センターやらケアマネージャーやらこの世にこんな頼りになる存在があるってこと少し前まで自分には関係なかったし興味もなかったけど…誰でもいずれは年を取って体が動かなくなりみんながお世話になる制度だけど認知症状の母との対応に不安をもらす私に「何かあったら、いつっっ！でも電話してくださいね」とケアマネのＳさんが優しい笑顔で言ってくれる時やデイサービスの若いスタッフに手を引かれてゆっくりゆっくり迎えの車に乗り込む母の姿を見るにつけありがたいと思う反面これからどんどん高齢者の数が増え若い人の数が逆に減っていく自分がそれらのお世話になるときにも近くに手助けしてくれる人たちが今と同様に居るのだろうか…と不安になるのです母がデイサービスでブドウ狩りに連れて行ってもらい買ってきたブドウ達デイサって、こんな楽しいこともさせてくれるのかってもう！感謝感謝の雨アラレですわ
16Aug
- 岩団子？
  お盆におはぎを作ったはじめて餡子を煮てはじめてのおはぎ作りネットのレシピを見ながらやればきっとできる！と思ったが…実際に見た時も「黒っ！」と思ったけど写真で見たらますます黒い焦がしたわけでもなく黒砂糖を使ったわけでもないのにそれにあずきの粒がぼろぼろで…まるで岩団子あずきの下茹ではもう少し長めに出来上がりはもっとシャバシャバトロトロくらいで火からおろしたほうがいいかもねそれにレシピ通りだと私にはちょっと甘すぎた次回は砂糖を減らしましょう次回は…あるかな
10Aug
- 金山パン
  われらが郷土、新潟にもついに世界遺産が来た！佐渡の金山これで佐渡ヶ島は一気に注目の的近くのスーパーのいつものパンコーナーにもその余波が…デニッシュ生地で金山の形を表してるらしいけど残念ながら金山の特徴である山のてっぺんの亀裂（道遊の割戸）は持ってくる間につぶれてしまったよ…金の粒に見立てた（のかもしれない）パン生地の中のレモンピールや佐渡島で育てた牛のミルクで作ったミルククリームもとても美味しかったです世界遺産認定の期間限定で今だけお店に並ぶのでしょうでもどうせなら金箔を散らしてほしかった
02Aug
- 梅雨明けの梅
  新潟もやっと梅雨があけたと昨日テレビで言ってたなそういわれたせいか今日はカラリと晴れて気持ちのいい暑さ…のような気もするメリーさんからさっそくラインで梅干しを干したと写真が送られてきた空の青と梅の赤のコントラストが美しいメリーさんの家の今年の梅は数は少なかったがその分粒が大きいんだとか梅干し作りって実を洗ってヘタを取ったり紫蘇をもんで紫蘇酢を作ったり浸けては出して天日干しを何度も繰り返したりすごーーく手間がかかるらしい手塩にかけた梅干しだから出来上がったら「３粒だけください」とラインしたら「わかった！」と返事が来た
31Jul
- よっぱら生きたて
  今日は母の９０歳の誕生日小豆のお赤飯を炊きました母が大好きな茄子漬けは血圧が高いのでいつもはあまり買わないようにしてるけど今日は特別なので出しました来年は先に亡くなった父と同じ年齢になる女性のほうが長生きなのでまだまだ死なんねよぉと言ったら「へぇよ～っぱら生きたて…」とか言いながら、ご飯は完食してました
12Jul
- ひとりでできるもん！布絵
  もうずいぶん前にカルチャースクールの一日体験講習会で「布絵」をやりました布を切り取ってアップリケのようにして花や鳥や木の実など季節に合った図案で絵を作る…というものですがやり方は講習で教えてもらったので図案と材料さえあれば一人でもできるいつでもできるなのでいつまでもやらないやる気になれない…ああダメな私やる気が出ないのはトシのせいねとか思いながら自分を甘やかしていたのですが今日母がデイサービスに行った留守にいざ！ギリギリの紫陽花その気になればすぐなのにぐずぐずしててやっとできました