今日の夕飯は肉どうふでした
肉どうふお豆腐……一丁
しらたき……100g
豚こま……150g
長ネギ……半分
冷凍ほうれん草……100g
【調味料】
砂糖……大さじ1
醤油……大さじ2
みりん…大さじ2
お酒……大さじ1.5
だし汁…200cc
①お豆腐は水切りして適当な大きさに切る
②しらたきは塩でもみ、軽く茹でる
③フライパンでお肉を炒める
④ほうれん草以外の材料を入れ、だし汁以外の調味料を入れて軽く煮詰める
⑤だし汁を入れてキッチンペーパーを上に乗せ火が通るまで煮る
⑥火を止め冷ます
⑦温め直す時に冷凍ほうれん草を入れて完成
無限にんじんにんじん…1本
ツナ……１缶
【調味料】
鶏がらスープの素…小さじ1
ごま油…小さじ1
めんつゆ…小さじ1
粗挽きコショウ…適量
①にんじんをピーラーでスライスする
②ツナとコショウ以外の調味料をにんじんと混ぜる
③レンジで2.3分チンしてコショウをかけて完成
あとは、ほうれん草とワカメのお味噌汁でした！！
写真を撮るセンスがなさすぎて、ごはんとお味噌汁がめっちゃ大きく見えますが、肉どうふの器のほーが大きいですよwww
ごはんのお茶碗は普通の大きさですよー！！！
体調があまり良くなくちゃんとご飯作れなかったぁー！！！
お片付けも済んだので、今日は安静にして明日に備えなきゃ…。。。
お薬も飲んだし大丈夫！！！
今日のご飯あんまり美味しそーに見えない
本当は唐揚げもあげる予定だったんだけど…。
美味しいって言ってくれたからいーか(◍•ᴗ•◍)