おはようございます
4月13日は喫茶店の日
日本初の喫茶店が
1888年4月13日
東京上野にオープンした事が
由来になってるそうです
今日は暑い予感なので
アイスコーヒーでも良さそうな気分
少しお腹がすいた時は
カステラと一緒にいかが。。。
カステラは店内製造でございます
大きなカステラを切って
食べやすいサイズにカット
コーヒーと共に
素敵な1日をお過ごしくださいね
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
毎月・第三土曜日は
「かわらまちの日」
今月は4月15日です
今月は岐阜聖徳学園商業科の生徒さんが
SDGsを学ばれ、授業の一環として
川原町店にコーヒーをいれに来ます
コーヒーとお団子のセット
コーヒーはタイのチャーリー農園のもの
何でこれがSDGsになるかというと・・・
生徒さんの先輩が
龍谷大学在学中に企業
タイのチャーリー農園で育てた
コーヒー豆を輸入し
今では京都でカフェを2件経営しています。
(アカイノロシ・矢野龍平さん)
困難な事もありましたが
フェアトレードにより輸入されたコーヒー豆を
使用する事で雇用・売上を生み出し
働きがいや、作る責任・使う責任になる
という持続可能な未来を学んでいます
そのコーヒーや取り組みを広めるために
川原町店にコーヒーをいれに・・・
高校生が学ぶ姿を
一緒に応援して下さると
とても嬉しいです