おはようございます
4月13日は喫茶店の日
日本初の喫茶店が
1888年4月13日
東京上野にオープンした事が
由来になってるそうです
今日は暑い予感なので
アイスコーヒーでも良さそうな気分
少しお腹がすいた時は
カステラと一緒にいかが。。。
カステラは店内製造でございます
大きなカステラを切って
食べやすいサイズにカット
コーヒーと共に
素敵な１日をお過ごしくださいね
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毎月・第三土曜日は
「かわらまちの日」
今月は4月１５日です
今月は岐阜聖徳学園商業科の生徒さんが
SDGsを学ばれ、授業の一環として
川原町店にコーヒーをいれに来ます
コーヒーとお団子のセット
コーヒーはタイのチャーリー農園のもの
何でこれがSDGsになるかというと・・・
生徒さんの先輩が
龍谷大学在学中に企業
タイのチャーリー農園で育てた
コーヒー豆を輸入し
今では京都でカフェを２件経営しています。
（アカイノロシ・矢野龍平さん）
困難な事もありましたが
フェアトレードにより輸入されたコーヒー豆を
使用する事で雇用・売上を生み出し
働きがいや、作る責任・使う責任になる
という持続可能な未来を学んでいます
そのコーヒーや取り組みを広めるために
川原町店にコーヒーをいれに・・・
高校生が学ぶ姿を
一緒に応援して下さると
とても嬉しいです