ウインディ広瀬川の野﨑です。
気温差が大きな日が続きますが、
コロナやインフルエンザなどの感染症にも負けず、
利用者さんは元気に過ごしています。
前回もプログラムの様子をお伝えしましたが、
今回も様々なプログラムを実施している
ウインディ広瀬川の様子をお伝えします。
まずは、毎年恒例の豆まき
ブルーシートに鬼のお面を貼り、
「鬼は外！福は内！」の掛け声で豆をまいていきます。
衛生面にも配慮して、個包装のお菓子も準備しました。
続いて、バレンタインデーの頃に実施した、チョコ菓子づくり。
ホットケーキミックスにチョコやマシュマロを入れて、
たこ焼き器で形を整え、
焼き上がったらデコレーションしていきます。
丸くするのに苦労しながらも
みんなで楽しみながらお菓子を作りました。
抹茶味も用意してとても美味しくできました
同じ法人のほっとすぺーす、パルいずみの職員を呼んで、
相談支援事業所や
就労移行支援事業所、
就労継続支援Ｂ型事業所
の説明を聞くプログラムも実施しました。
皆さん真面目に聞いています。
別日には近くにあるパル三居沢の見学も実施。
就労支援事業所の見学が初めてという方が多く、
興味津々で聞いていました。
最後に、調理実習で作ったメニューをご紹介します。
１つ目は「ぺぺたま」。
ペペロンチーノとカルボナーラを合わせたもので、
利用者さんからのリクエストメニューです
２つ目は「焼き鳥丼」
鶏肉とネギに焼き鳥のタレを絡めて焼いたものです。
こちらも退所が近い利用者さんのリクエストメニューでした。
どちらも、みんなで協力して、抜群に美味しくできました
利用者さんに希望を聞きながら、
楽しく、美味しく、
様々なプログラムを実施しています
興味がある方はいつでも見学をお待ちしておりますので、
ぜひご連絡ください。