栗のテリーヌ
栗が大好きな私。秋の味覚といえば?と聞かれたらまずは栗。毎年かならず栗ご飯を炊きます。先日いただいたテリーヌは栗がごろごろ、しっとりなめらか、香りと控えめな甘さがなんとも言えないあ〜シアワセ!紅茶でもコーヒーでも、日本茶にもお酒にもあうオトナのスイーツでした。
いつも美味しいものを教えてくださる素敵な大先輩で私の尊敬する師匠!心から感謝です✨
お鍋の〆はにゅうめん
手品みたい!毎日お鍋でも全然飽きないよ嬉しいことを言ってくれる。"手を替え品を替え"で手品だとウマイこと言う息子。2束だけ残っていたお素麺でにゅうめん、優しいお味でポカポカ温まる〜
旨味がグッと凝縮!
主人に「辛ラーメン食べたい」とリクエストされた。週末はキムチ鍋だね寒いとスパイシーなお鍋も美味しい。
どうぞ素敵な週末を。
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