クリスマスのPâtssere

　今年のクリスマスはお届けしたい方が沢山。そこで焼き菓子をメインにしました。

　クリスマスならではの抜き型達を使って生地を焼き、焼き上がったらアイシングで顔や模様を入れて息を吹き込みます。

　ジンジャーマンクッキーを焼いたのは何年ぶりかな。クッキーというよりは生姜のお煎餅に近いかしら。

　クッキー袋にはサンタを1人だけ入れて、

ギフト箱に詰めてお届けします。