今日は寒い
ので
『もつ煮』にしてみました~
あったまる~
大根がなかったので、もつとにんじんとごぼうと
こんにゃくだけだったけど、帰って即煮込んで
けっこう柔らかく煮えました~
子供はもつってあんまりぃ･･･だったのに、今日は
売れた
それと、チェリー
が学校
でもらって来た
『さつまいものきんぴら』
これはレシピだとさつまいもを棒状に切って
水にさらして、バターで炒める、だったんだけど
バターがなかったのでオリーブ油で炒めて
砂糖としょうゆで味付け
これまた売れました
良かった、良かった~