
今日はとっても気持ちいい秋晴れでした。
気分も安定してきました。
昨晩は明け方まで仕事の応募書類を用意してしまい、今日はお昼まで寝てたんですがね、気分は安定してます。
最近普通に食べてたらまた太り出し、なのに今朝むやみに食べて二度寝し、運動が出来なかったのが唯一残念
。
。さて、旦那が献立を考えて3日目、作ることに集中できていい感じです。
昨日はトンカツ(スーパーで揚げたもの)に豚汁を作りました。
今日は旬の鯖。
行きつけの魚屋さんで新鮮な真鯖1匹購入。しめ鯖と鯖の味噌煮を作りました。
しめ鯖は旦那の好みでほぼ生ですが、きちんと締めた味がして美味しくできました。
味噌煮も圧力鍋で美味しくできました。
旦那の帰りが早いです

