塩つくねとエビマヨ | 涼子♪の~んびり・マイペース

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  こちらは 気まぐれな日記と、読書の記録です(^-^)

今回も 雑誌の付録を参考に作った料理ですナイフとフォーク


見本のように出来たでしょうかはてなマーク





お月様野菜たっぷり塩つくね


(材料:鶏ひき肉、インゲン、ニンジン(すりおろし)、卵、生姜(絞り汁)、片栗粉、塩)


インゲン抜きだし 串を刺していないので 見た目はハンバーグみたいになってしまいました…汗


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お月様エビと新じゃがカレーマヨあえ


(材料:エビ、ジャガイモ、インゲン、塩、コショウ、マヨネーズ、練乳、レモン(絞り汁)、カレー粉)


エビマヨにジャガイモを加えてかさましして ちょっとカレー味… みたいな料理です。


作ったものの わたしは味見程度しか食べられないのが悲しい。



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