■献立■


黄色い花 煮込みハンバーグ (ブロッコリー&しめじ入り)


黄色い花 カツオとイナダのお刺身


煮込みハンバーグの汁が余ったら、食パンをカリッと焼いて、汁につけて食べるとグーグッド!

東京にいる娘たちの役に立つか分かりませんが、私の得意分野の『料理』について、ブログを書いていければ・・・と思います。


■献立■


黄色い花 砂肝のフライ (レタス添え)


黄色い花 鶏ムネ肉のつるりんこ


黄色い花 カボチャの煮物


黄色い花 イカ焼き



■作り方■


鶏ムネ肉のつるりんこ


1、ムネ肉を一口大の大きさに切り、片栗粉をまぶす。


2、1を沸騰したお湯で5~6分、ゆでる。


3、わかめ、みょうがとともに冷やし中華の素で合える。

  (ぽんずでもOK!)



今日、孫たちが帰ってきました。


娘たちがブログ設定してくれました!


これから続くかわかりませんが、よろしくお願いします。