そろそろの季節バーミキュラ鍋で無水おでん 作ってみた(*^^*)お野菜からでる水分で作るから普通のおでんよりも大根を多め。普通は入れない、白菜を底に敷く。大根も白菜のすぐ上に。お鍋がいっぱいになるから水分が出て、しんなりしてから材料足してー。ジャガイモはホクホク大根は、トロトロカラシじゃなくって七味で食べたよん(≧∇≦)こぉいう、あったかいもんの季節になってきたねー