Biscotti a spairale
ぐるぐるクッキーは時々焼いてますが
今回は🍁秋🍁を先取りして😊
🌰栗🌰と🍫チョコ🍫で
ぐるぐるさせて頂きました～。
クッキー生地のパスタ・フロッラは
イタリア菓子の基本中の基本で、レモンの皮をたっぷり使い、爽やか～。(￥300)
秋来ぬと目にはさやかに見えねども
風の音にそおどろかれぬる
藤原敏行の好きな歌です。百人一首に出てきますね。これは立秋に詠まれた歌です。
訳→秋が来たとははっきりと目には見えないけれど、風の音で秋の気配をはっと気づきました。
今日は涼しく立秋を感じられるのではないかと、考えています。
北海道ならでは！(苦笑)。
やっと夏が来ました🌻。
0134251112
ryojofrancesca@gmail.com
ご来店にて。
が、はぁ…😵💨暑い。
暫くは、真夏日が続きそうです。
それとは、な～んにも関係ないですが😁
グミの実とさくらんぼ🍒のジャムでパウンドケーキをと焼きました～。
今年ラストのさくらんぼかなぁ。
カラメルバナナとビターチョコもあり！
(ミニサイズ￥200)
ちなみに、パウンドケーキはイタリア語でPlumcakeと言います。プラムは使ってなくてもね。ぢゃあ、プラムのパウンドケーキは何て言うの～？。
Plumcake alla prugna(または susina).
プラムはプルーニャ(スジーナ)だからダブりません😄。
師匠・フランコの店
には、秋の営業からたくさんのジャムが並びます。
には、秋の営業からたくさんのジャムが並びます。ヴェネツィアの山地部Selva da cadore(オーストリア寄り)
のママ・イーダの実家で収穫したいろんな果実を使った手作りです。
もちろん、スジーナも！。
当店もケーキで使用するジャムは手作りです。
時々販売も致しますので宜しくお願い申し上げます。
また、今月の
晦日Nightは
晦日Nightはお陰さまで満席となりました
。
。ありがとうございますm(._.)m
。
。来月も開催しますので、お楽しみに💖。
お問い合わせ・ご予約
0134251112ryojofrancesca@gmail.com ご来店にて。
テーマは【怖い絵を識る】。
一昨年あたりから、流行っている【怖い絵】。
講師いわく、
『僕はね、ノミの心臓だから無理だよ～(>_<)』
だったのですが、
8月ですから、涼し～くなるために😁
当店も取り上げよう＼(^-^)／ということになりました
。
。有名な作品はもちろんですが、
当店ならでは
の目線
で
の目線でマニアックな作品も取り上げます
。
。ぜひぜひ
ご参加ください👻。
8月18日(土 )19日(日 )
PM 12：30～14：00
両日とも同じ内容です。
もちろん！今回も
《スペシャルサンドイッチ》
のご用意があります。
✳メニューは決まり次第blogにUPします。
料金： ドリンク付き￥700
ドリンク&デザート付き￥900
ドリンク&サンドイッチ付き￥1100
📃カラーコピー付き資料が付きます。
お問い合わせ・ご予約☎0134251112
📨ryojofrancesca@gmail.com
🏠ご来店にて。
北海道は本州の酷暑からは考えられないくらい冷夏の日々ですが、
月末、小樽は
潮祭りです。
潮祭りです。晦日Night も夏らしく！
冷た～いドリンクにぴったりのおつまみプレートをご用意します。😄お楽しみに～😄
また、メニュー内にある紫玉ねぎのジャム
は販売も致しますのでお楽しみに～
。
。チーズに合うど～😍🎶。
いつものグリッシーニもあります！。
お陰さまで～
既にご予約を頂いておりまして…
残席3席となっております。
お早めにご予約を頂ければ幸いです。
何卆、宜しくお願い申し上げますm(._.)m。
お問い合わせ・ご予約0134251112ryojofrancesca@gmail.com ご来店にて。7月21日(土)22日(日)の絵画講座の
生ハム&ペコリーノロマーノ&グリンピース&玉ねぎのペースト&
珈琲のチーズケーキ(ココット入り)
お問い合わせ・ご予約は0134251112ryojofrancesca@gmail.com ご来店にて。
サンドイッチメニューが決まりました🎵。
生ハム&ペコリーノロマーノ& フライドかぼちゃのオープンサンド
グリンピース&玉ねぎのペースト& カッテージチーズのブルスケッタ
珈琲のチーズケーキ(ココット入り)絵画講座ご参加のお客様のみ！の
サービスメニューです✨✨。
講座参加費込み ￥1100(ドリンク付)
他に…ドリンクのみセット￥700
ドリンク&デザートセット￥900もあり。
22日(日)のみ残席2となりました。
お問い合わせ・ご予約は0134251112ryojofrancesca@gmail.com ご来店にて。