親が幕別町にある「一糸」というお店の米粉クッキーを買ってきてくれました。
小麦を食べないというと、米粉で作っているクッキーで有名な糸で米粉クッキーを買ってきてくれたわけです。
今回は、十勝の幕別町にある「一糸」の米粉クッキーについてご紹介したいと思います。
十勝の幕別町にある「一糸と庭Cafe」について
一糸は、2022年 7月22日に幕別町・札内の「uraniwa cafe」とひとつになって「一糸と庭Cafe（いととにわカフェ）」という名でリニューアルオープンしたようです。
以下が「一糸と庭Cafe」の施設情報になります。
住所
089-0543 北海道中川郡幕別町札内中央町528-12
電話
0155-66-7290
Fax
0155-67-7620
営業時間
Open 10:00 Close 18:00 ( L.o 17:30 )
定休日
木・金曜日（祝日の際は営業）
一糸と庭cafeの米粉クッキー
米粉クッキーの個包装
入れ物がかなり豪勢で驚きます。
3種類の味が入っておりましたが、それぞれが箱で個包装となっており、高級感がありすぎて、少し食べにくい感じもしました。
成分を見てみましたが、十勝では当たり前の無添加でした。
悪いものは何も入っていません。
箱を開けてびっくり。
この箱の大きさに比べて、米粉クッキーが７個しか入っていませんでした。
これは贅沢というか、むしろ無駄？と感じてしまう貧乏性の私がいました。
米粉クッキーのお味
米粉クッキーなので、どこまでいってもやはり米粉クッキーです。
ほとんど何も入っていない成分のため、本当に安心して食べられる味であり、米粉ならではの口に入れたら口の中で溶けるように崩れるクッキーです。
小麦を出来るだけ避けている我が家では、こういうクッキーが至高の味であり、本当であれば手頃に食べたいと思っています。
おそらく一糸と庭cafeの米粉クッキーは、この豪勢な個包装からみても大変お高いんだと思います。
自分で買って食べるというよりは、贈り物として購入するのがいいのかもしれません。
一糸と庭cafeのメニューについて
一糸と庭cafeは、パンやケーキの洋菓子店というわけではなく、それ以外にパスタや旬の野菜料理を出しているようです。
道産牛ステーキ弁当やクロワッサンにあうコース料理などがあるようで、米粉クッキーの素材からもかなり安全な素材で美味しい料理だと思うので、十勝に帰ったときはコース料理を食べに行きたいなと考えています。
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