アスパラガス春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガス ベーコン巻・サラダに使われる 固くて細長いから噛み切るのに一苦労 加熱しても固さは残ってしまう 顎を鍛えるのにはもってこい 柔らかいものばかり食べると退化するだけ 嚙み合わせも悪くなってしまう 噛めるときに噛んでおかないと 健康維持に支障をきたす 防波堤としての役割に感謝しながら