夏に旬を迎えるトウモロコシ

黄色の粒が真夏の太陽を際立たせる

主食・肥料・副菜等幅広く使える

 

使える幅が広い故世界中で奪い合い

政争の具にはもってこい

価格の変動も必然的に生じてしまう

 

用途を絞れば?もう少し

使用用途が多ければ廃棄が少なくなる

需要が高く作付面積や収穫量も多くなる

当然作り手も群がって来る

 

他の作物面積は減るのではないか

減ることで値段が高騰

高嶺の花となって需要減からの更なる高騰に拍車を掛ける

 

とうもろこしに代替できるものはしていこうよ

飼料は余った食材をエサにすればいい百%

主食のところは代替品を探し始める

一つの食材に偏らないように今からでも考えよう

気候変動が顕著だから