今日は久し振りにカクテルを作ります!

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左にライム、真ん中はビクトリアンバットジン、右はフィーバーツリートニックウォーター

これだけでジントニックが作れます!

そして更に

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バースプーン、シェイカー、メジャーカップも出してきました!

これでギムレットを作ります!




まずジントニックは、

グラスにライムを1/8カットに切り

グラスに絞り、絞り終えたらそのままグラスにライムを落とします

そこにジンを45ml入れ、軽く混ぜます

次にグラスに氷を満たし、トニックウォーターを注ぎます

注ぎ終わったら、一回転だけ混ぜて出来上がり!

出来たのがこちら!


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次にギムレット

こちらはシェイカーを使います

シェイカーにライムジュースを15ml入れます
この時に、甘口が好きな人は小さじ一杯のシュガーも入れて溶かします

次にジンを45ml入れます

軽く混ぜて、シェイカーを氷で満たします

後はご存じの通り

シェイカーを格好良く振ります!!

素早くやるのと、氷を砕き過ぎないのがポイントです

シェイクは混ぜる事は勿論ですが、温度を0度に近付ける事が大事です

シェイクが終わったらカクテルグラスに注げば完成!!

出来たのがこちら!

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どちらも好きなカクテルですが

ジントニックが特に美味しいです♪

使ってるトニックウォーターがフィーバーツリー

これは前に書いたんですが、究極のトニックウォーターです

そこにビクトリアンバットジン

これも究極のジンです

つまり究極のジントニックです

骨太なビクトリアンバットの味わいと、心地よい苦味が効いたきめ細かい泡のフィーバーツリー

もう、めちゃくちゃ美味しい♪


今夜も飲んだくれです(笑)