サラ ビベ ブリュット
メキシコのスパークリングワインです
このスパークリングワインの特徴は、作り方がシャンパンと同じだという事です
シャンパーニュ製法については詳しい事は忘れてしまったので自分で調べてください(笑)
とりあえず
生産地がフランスのシャンパーニュ地方で無いというだけで、ほぼシャンパンと同じです
という事は…
かなり期待して良いと言う事です♪
んで
香りは少し甘い洋梨の様な香りです
冷やされてるのに香りがあるのは素晴らしいと思います
飲んでみます！
口に含むと、まず濃厚な泡がきます
結構炭酸強めです
ジュワワワワ～♪って感じです
そして次に酸味と心地よい苦味、そこにゆっくりとした果実味が加わります
辛口ですね
ですが、辛口過ぎない丁度良い感じだと思います
これはかなり美味しい♪
もう一本欲しい！！(笑)
やはりシャンパーニュ製法は伊達じゃないですね♪
ちなみに
このサラ ビベ ブリュット
お値段なんと600円前後！！
かなりお得です
スパークリングワイン入門としてはかなり良いと思います！