ブログ復活するとか言いながらまたまたサボりまくってた僕です(笑)
前の記事でも書きましたが、バーテンダーに復帰しました！
今復帰して一ヶ月くらい経ったとこです
今のバーはですね
会員制の少し敷居の高い感じのバーです
置いてるお酒もレベルもお値段も結構凄いです(笑)
お客さんは基本的にどっかの部長とか社長
たまに無職のトレーダーで大金持ちみたいな特殊な人も居てますが(笑)
まぁ～すんごいお客さんばかりです
最近の僕はと言うと
ブランクが長かったせいもあって、カクテルのレシピとか結構抜けてます
なので一からやり直しって感じです
ウイスキーについてだけは変わらずマニアックなので、ウイスキー好きなお客さんが来たときは本領発揮してマニアックなウイスキーを提供してます(笑)
多分調べたらすぐヒットすると思いますが
上司は、カクテルの日本大会で優勝
更に世界大会で9位を取った人です
凄まじいです(笑)
その人には
『君はウイスキーが好きなんだったら、それを極めなさい』
って言われてて、今はウイスキーエキスパートっていう資格を取るために日々勉強してます
ウイスキーの歴史やら製造方法やら、どこの蒸留所にどんな蒸留器があるとか
メチャメチャマニアック！！(笑)
そんなこんなで
読まないといけない本の量は山の様
身に付けないといけないテクニックは砂の数(笑)
すんげー大変です
ただ
これが結構楽しいんですよね♪
好きな分野の勉強って本当に楽しいです
毎日勉強してる事って、ちゃんと活きる知識になるんですよね
昨日今日勉強したばかりの知識を使ってお客さんにお酒を出す事も多々あります
それでお客さんが『美味しい』って言ってくれた時に
勉強して良かった
って思います
んで
次にスロットの話題です
相変わらずスロットは打ってます
少し前に、全456のイベントの情報を掴んで徹夜で並んで打ったりしてました(笑)
結果、北斗強敵を打って6確の＋331枚が出て終日打って4500枚
この頃は、ハイエナもしますが設定狙いで打つことも多くなりました
友人の影響です(笑)
すんごい優良店を教えてもらって
その店は6有り機種がホームページに毎日載ってるんですよ！
法的にどうなの？って疑問ですが(笑)
そんな感じです
今後もサボりつつちょいちょい更新していきます！
それでは！また来月！(？)
前の記事でも書きましたが、バーテンダーに復帰しました！
今復帰して一ヶ月くらい経ったとこです
今のバーはですね
会員制の少し敷居の高い感じのバーです
置いてるお酒もレベルもお値段も結構凄いです(笑)
お客さんは基本的にどっかの部長とか社長
たまに無職のトレーダーで大金持ちみたいな特殊な人も居てますが(笑)
まぁ～すんごいお客さんばかりです
最近の僕はと言うと
ブランクが長かったせいもあって、カクテルのレシピとか結構抜けてます
なので一からやり直しって感じです
ウイスキーについてだけは変わらずマニアックなので、ウイスキー好きなお客さんが来たときは本領発揮してマニアックなウイスキーを提供してます(笑)
多分調べたらすぐヒットすると思いますが
上司は、カクテルの日本大会で優勝
更に世界大会で9位を取った人です
凄まじいです(笑)
その人には
『君はウイスキーが好きなんだったら、それを極めなさい』
って言われてて、今はウイスキーエキスパートっていう資格を取るために日々勉強してます
ウイスキーの歴史やら製造方法やら、どこの蒸留所にどんな蒸留器があるとか
メチャメチャマニアック！！(笑)
そんなこんなで
読まないといけない本の量は山の様
身に付けないといけないテクニックは砂の数(笑)
すんげー大変です
ただ
これが結構楽しいんですよね♪
好きな分野の勉強って本当に楽しいです
毎日勉強してる事って、ちゃんと活きる知識になるんですよね
昨日今日勉強したばかりの知識を使ってお客さんにお酒を出す事も多々あります
それでお客さんが『美味しい』って言ってくれた時に
勉強して良かった
って思います
んで
次にスロットの話題です
相変わらずスロットは打ってます
少し前に、全456のイベントの情報を掴んで徹夜で並んで打ったりしてました(笑)
結果、北斗強敵を打って6確の＋331枚が出て終日打って4500枚
この頃は、ハイエナもしますが設定狙いで打つことも多くなりました
友人の影響です(笑)
すんごい優良店を教えてもらって
その店は6有り機種がホームページに毎日載ってるんですよ！
法的にどうなの？って疑問ですが(笑)
そんな感じです
今後もサボりつつちょいちょい更新していきます！
それでは！また来月！(？)