お久しぶりで~す音符、ヤマはんですパー

高校を卒業し調理の専門に行き始めて汗
礼儀や栄養を学び和洋中菓全て一年で学ぶのは辛いね(;_;)

昨日も家で専門で習ったアッシパルマンティエ(グラタン)を作ったんですがf^_^;指をスッパと切ったり火傷したり怪我だからけです!!

今日もショートニングってのを使って絞りの練習します(≧▽≦)ゞ実技のテストがこれなんで(*´Д`)=з

今日も1日頑張りましょ(・ω・)/