ジャカルタから帰ってきました。
昨夜は、ジャカルタで日本食レストランのAYA(彩)に連れて行ってもらいました。インドネシア人の取引先の方がシェフの沢柳さんと友達でジャカルタに来たら連れて行って頂けるという約束を先月していて、実現した次第です。
注文は「Omakase」と言っていました。
まずは前菜。
お刺身。
焼き物。
鍋。
煮魚。
そしてお寿司にうどんと続いて行きました。
飲んだお酒が、
久保田 萬壽
勿論、おいしかったです。
それはおいしいに決まっています。
会話も弾み楽しい夜でした。
Restaurant Aya
Jl. Mahakam 11A, Jakarta Selatan 12130
Tel (021)7279 5184
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