蕎麦教室1月から私の支援先で蕎麦教室を開始します。 お客様の入りが少ない時間に開催を予定します。 お客様に蕎麦を打つ体験を出来る機会と、 店舗とお客様とのコミュニケーションができればと思います。 9か月くらいの中で、 江戸前のかき揚げの天せいろはかなり良い味で仕上がっていて、 かなりお客様の支持を得ているので是非お試しいただければと思います。 もちろん第1回の受講生として私も参加します。 楽しみです!