本日、

日本でも有数の飲食チェーンの社長様とお食事をご一緒させていただきました。

シンプルで、かつ本質的な理念をお持ちで関心しました。


一生懸命にお客様に尽くすことで、

お客様は美味しいと思う。

店のスタッフは馬鹿になって、

お客様に笑ってもらいなさい、

喜んでもらいなさい。


良い食材を使って安く提供しているので、

この理念がより生きてくる。


今日は素晴らしい一日でした。