久々にお料理しました。(おっ、主婦じゃん)
題して「黄金チャーハン」
ほとんど 油は使わなくて出来るので、ぜひお試しあれ。
先ず、冷蔵庫からみつけた 焼き豚 と 長ネギを細かく切った。
暖かいご飯に、直接 たまごを溶いて ぶっかけ+まぜまぜ。
あとは、テフロンのフライパンで炒めるだけ。
ごはんの一粒一粒に たまごが絡んで、
ふんわり パサパサに仕上がります。
塩 こしょう 和風出汁の素 と醤油で味を調えて出来上がり(#^.^#)
チャーハンから出てる 湯気わかるかな?
所要時間 5~6分。
手軽で おいしいチャーハンでした。


