本当の手作りランチ♡

食べることが好き、
だと作ることが好きに繋がりませか？


っていっても面倒な私ですが…

味にうるさいだけあって
自分でご飯を作るときも自分の理想とする味にこだわります。

ぶり大根とピリ辛つけ麺。

ぶり大根は塩こうじがポイント。
ぶりの下準備時から塩こうじを刷り込み、においやくさみを消します。
味付けも塩こうじ。後はみりんと日本酒。
ニンジンと玉ねぎも入れてみました。
野菜の甘味がでて美味しい！


つけ麺
市販のスープと麺を使いました。
私がおすすめなのは、恵比寿というブランドです。普通のスーパーにあります。特に「ゆず塩味」は外で食べる味と同等！でも最近みかけなくなっちゃったのよね。。。

今回はピリ辛のスープです。
味はまあまあ。
やっぱりゆず塩が一番！

ねぎはあえて焦げ目がつくように焼き上げました。
風予防にねぎはいいですよね。


お腹いっぱい！
ごちそうさまでした！

今日はこれから家にこもって入社に向けてお勉強。

そう、航空会社の略称2レターや空港のコードである3レターなどを暗記しなければならないのです(>_<)

それも全世界の航空会社と空港なので、暗記する数は膨大。

例えば日本航空はJLで、成田空港はNRTという調子で覚えます。

がんばりまーす(´＿｀｡)



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お料理教室の体験レッスン。

おはよーございます

先日、お料理教室の体験レッスンに行ってきました！
あの有名なABCクッキングスタジオさんです。

今回はバレンタインが近いということでチョコレートを使ったお菓子を作りました

名前はベリークリームショコラ！
中からラズベリークリームが溢れてきます！

なんとこちらの体験レッスンはワンコイン、500円で体験できるのです

他にも色んな料理があったよ～

ただ、体験レッスンだから担当の人の勧誘が結構しつこいです。笑



ちなみに私が行ったスタジオは丸ノ内スタジオで、なんと歌手の青山テルマさんとBENIさんも生徒としてレッスンを受けてました！！！！

芸能人も結構通われてるそうです。


料理教室したいけど。。
家でも練習なんていくらでも出来るから必要ないかなって思ったんだけど、家ではなかなか作れないタイ料理や手打ちパスタとかは習ってみたいなーと思い始めてます。

ただ新入社員は、忙しいだろうし貯金もしたいし習い事というかジムにも通う予定だから迷ってます。



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最近のランチ♡まとめ

Hello,world!

Today,I would like to introduce several restaurants and lunch meals I had recently with pictures.

今日は最近食べたランチを紹介します！
※英語の練習にもなるし、ちょいちょい英語を挟んでいきます～気分で

トムヤムラーメン。
新橋のオールドタイにて！
生春巻きなどがセットでついて900円です。店員は全員タイ人！コープンカー(ありがとう)って挨拶してくれます＼(^_^)(^_^)／

新宿ねぎしのねぎしセット。
柔らかくてジューシーなタンが食べられます。1000円ちょいした。
ご飯はおかわり自由。付け合わせのとろろと漬物があれば、ご飯いっぱいなんてペロリですよ

上野の韓国料理(肝心の名前忘れた)にてユッケジャン定食。1000円くらい。なんと美味しい美味しいサラダが食べ放題！キムチもおかわり自由だったような？とにかくお腹いっぱいになります

赤羽のやよい軒にて鳥南蛮と海老フライ定食。880円くらい。ご飯と漬物はおかわり自由です。ガッツリ食べたいときに最高！

新宿のつるとんたんにて、明太子おうどん。1200円くらい。途中で生演奏が始まるお洒落な店内。しかし店内に入るまでに30分待ち。お店での長居も難しいです。

赤羽のグレイトカルカッタにてバターチキンカレー。ご飯は普通もりなのに大盛りなみにボリューミー。インド人サイズです。880円くらい。ここのバターチキンは超美味しいです。サラダもついてきます！


以上
また次回も美味しいご飯紹介します！
でわまた～

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