今日は珍しく作る気マンマンで…
鶏だんご鍋にしようと思ったんだけど、
なんと
あかちがお腹すいてないんだとさ
でも、鶏だんごのタネは作ってしまったので、
自分用のスープでえのきと白菜を入れて
かぼちゃの煮物
いんげんの黒ゴマ和え
焼きなすのポン酢大根おろし和え
そして、本日初めて作った
焼さんまのトマトバジルソースがけ
簡単な作り方を…
さんまを３枚おろしにして、塩コショウをして…
小麦粉をつけてオリーブオイルで焼く
オリーブオイルとにんにくを入れ、
トマトを炒め、バジルを入れ…
塩胡椒で味を整えて出来上がり
簡単だけど、おいしかった
ぜひお試しあれぇ～
