タルタルソース素

1、玉ねぎ(1/4個)とらっきょう(4個)をみじん切りにする

2、マヨネーズを大さじ4と混ぜる

3、2に塩・胡椒を入れる


これを二つに分けた

①たまごのタルタルソース

1、タルタルソース素にゆで卵1個と粒マスタード(小さじ1)を入れる

2、1に醤油を少したらす

②ケチャップタルタルソース

→こちらはタルタルソース素にケチャップ(大さじ3)を入れるだけ

 お好みでタバスコをどうぞ!!!


あかちはかなり気に入っていて、

お店で食べるのみたいヾ(@°▽°@)ノ

と、サラダにかけたりして、喜んで食べていた。

らっきょはピクルスで代用しても可。