ほうれん草のミルクスープ

 準備

ほうれん草スープ

1、300ccのおゆコンソメ(1個)を溶かしておく

2、ほうれん草(0.5袋)をゆでて、1を入れミキサーにかける

 作り方(4人分)

1、鍋にバターを入れ、ベーコン・しめじ・白菜を炒める

2、しんなりしたらほうれん草スープを入れ5分ほど煮込む

3、牛乳(500cc)を入れ、塩(ひとつまみ)

  こしょう(少々)で味を調える

4、沸騰したら火をとめて召し上がれ!!!


*ちなみに今回は具がなかったので、

 キャベツ・しめじ・ソーセージでやったよ(*^▽^*)

 トマトを入れようと思ったのだが、

 色を想像したら気持ち悪かったので辞めた…

 じゃがいもを入れてもよかったかもなぁ~♪