今日は久しぶりにお昼はパスタ♪
冷蔵庫に合いびき肉が残っていたので
ミートソースを作ったうまー!

 

メモミートソースの作り方

1、合いびき肉をオリーブオイルとにんにくで炒める

(入れ忘れたのだがたかのつめ!!!)

2、みじん切りの玉ねぎ・しいたけを入れ再び炒める

3、角切りのトマトをいれる

4、ケチャップ・オイスターソース・醤油・塩・胡椒を入れる

ポイントひとあじたりないなぁ~と思ったので…

  加塩バターと牛乳、パルメザン、茹で汁を入れる

ここまで作って2/3は保存容器に音譜 
     

これに、ほうれん草を入れて作った

なかなか、おいしくできたがちょっとしょっぱかったぅぅ・・・


こちらはようやくできてきた、我が家のトマトちゃんとまと

まだ、一個も収穫できていないけどねほろり
 

早く太陽の光をいっぱいあびて大きくなぁれぇ~kirakira