今日は久しぶりに食パンを作った
米粉を入れてもっちりさせたよん
いつもよりちょっとふくらみが悪かったような…
お昼はこの前、クリームソースに粒マスタードを入れたのだが、
今回は普通に
簡単に作り方を
ベーコンをかりかりに炒め、しめじ・エリンギを入れ炒める
クリームソース（１人前）
牛乳（３０ｃｃ）と生クリーム（６０ｃｃ）、塩ひとつまみ
胡椒たっぷりぃ～、パルメザンチーズ小さじ２くらいかな
温まったらすぐ火をとめるのと、
固めに茹でて、茹で汁を入れつつ…煮込む
ひさしぶりに食べたけど、うまかった
