ミシュラン☆よねむら銀座 続編

銀座にあるミシュラン一つ星レストラン「よねむら　銀座店」お料理の続きです

創作フレンチなので、和食のよう…

毛蟹とフォアグラのリゾット

出ましたフォアグラちゃん

毛蟹はコロッケになってます

こちらは冷製パスタ…

ソースはウニ、焼きなす、トマトのソースです
パスタの方には、海ブドウ、生タコが入ってますよ～

こちらは焼きピーマン
中にクリームのような物が入っていますが、美味しいです

いよいよメイン…
黒毛和牛のステーキです

右がサーロインで、左がヒレ肉です
一口サイズで食べやすくて美味しい

ご飯はじゃこご飯か、カレーライスが選べます
カレーライス
それはビックリ主人には是非カレーライスにして頂きましょう

お口直しのブラッドオレンジと大葉のシャーベット中はオレンジ色なんですよ

デザートは…
私は白玉とフルーツパフェ、主人はグレープフルーツゼリーと黒糖シャーベットを…

いや～美味しかったな～
盛り付けも最高
いいお店見つけちゃった

お料理は月ごとに変わるので、次は来月ね