【ホワイト生チョコ】

◎材料

・ホワイトチョコ 200g

・生クリーム 100ml

・粉砂糖 適量

◎作り方

1.鍋にホワイトチョコと生クリームを入れ、溶かす。ホワイトチョコが全て溶けたら火を止める。

☆生クリームが分離しないように火の加減を調節する。

2.バットに1を流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。

3.冷やし固めたら、好みの形にして粉砂糖をまぶして出来上がり。