フジテレビのとくダネ！で、炊飯器で炊いたお粥に米麹を入れて保温しておくと、甘酒ができる、と、どこか酒どころの街のおうちを紹介していました。
酒かす+お砂糖じゃなくて、麹から甘味を出す甘酒。神田明神の天野屋の甘酒と同じのが、作れるんだ。
テレビでは家族みんなが飲んでいて、必須アミノ酸とか何とか栄養も豊富とのことで、赤ちゃんも小さなお匙で食べていた！
おぉ、離乳食にいいかも～！ただのお粥より栄養豊富！作ってみたい！！
さて、麹をどこで調達したものか。ネットで検索するうちに、お味噌屋さんが扱っているのを見て、思いつきました。
佐野みそ に置いてあるかも！
地元亀戸の美味しいお味噌屋さん。
お店では、たくさんある味噌樽の中から欲しいものを選ぶと、欲しい分だけ、しゃもじですくってくれます。使ったしゃもじは、シュッと味噌樽へ投げて戻す！
今度、米麹を買いに行こう♪それから温度計も用意しないと。
離乳食にはまだ早いけど、私が食べたい。。わくわく♪
どうでもいいけど、とくダネ！、この番組名をど忘れして、googleで、「朝 フジテレビ」で検索したら、最初にとくダネ！のページがでてきました。すごーい。