山形県産舞米豚肩ロース

ごきげんよう、りょうあんです。

ある筋から入荷しました。

山形県産舞米豚(まいまいとん)肩ロース

お米を食べて育てたブタサンです。

脂が優しいくどくない味わい、柔らかい身質。

これが米由来の旨さなんでしょうか？