ハイボールもいい感じで🥃
ターメリック、クミン、コリアンダー。
すすみながら
なんか吐き出そうかなー笑笑
ん〜
何にしよう…
調理師免許持ってるのは
あまり関係なく？お料理は子供の頃から好きで（╹◡╹）
何でも手作りするけど…
今回は
スパイスカレーについて！！！
ルーも小麦粉もバターも使わない、無添加ながら
ドロっとした濃厚な国産牛すじカレー🍛
のスパイス披露(^｡^)
ターメリック、クミン、コリアンダー。
ナツメグシナモンブラックペッパーホワイトペッパーレッドペッパーキャラウェイフェンネルクローブﾌｪﾇｸﾞﾘｰｸマンゴータイムセージマスタードパプリカスターアニス昆布干し椎茸ナッツココナッツミルクetc
あとは
野菜フルーツ
2日かけて作ります
国産牛すじをたっぷり使うから
コクが出て
美味しいのです😀
リピート率が高いのでありがたいです❤️