鶏の手羽先を圧力鍋でトロットロにしたカレー

作った当初、鶏肉以外は玉ねぎと人参だけのカレーで良い感じでした。
肉も野菜もスプーンでホロりと崩れる美味しさです。
その翌日は冷蔵庫にある物でアレンジを加えてまたカレー
バター&オリーブオイル、ターメリックライス
半熟ゆでたまご、パセリ
チーズ
ピーマンとカボチャの素揚げ
冷凍冷蔵庫の整理も兼ねていたので、ごちゃまぜ感もありますが
、
冷凍ご飯、野菜類なども片付いたし絶妙なバランスで美味しく大満足です。
黒男の散歩へ行かなきゃならないのですが、雷と大雨です 
寒くはないし、風が無い強い雨ですね。
庭のアズキナ
濡れてもかまわずワンと散策しようかなぁ
少しでも雨足が弱まらないかな~ 
