旬と言えば ～さんま～

土鍋でさんまの炊き込みご飯

これを作ると台所が暖まります。 ﾎﾟｶﾎﾟｶ

さんまの刺身、塩焼きなどに、ほんの少しだけ飽きてきた 

贅沢を言ってしまう、この頃

しめじ、にんじん、わかめ、しょうが…

他は何を入れたっけ？(笑)　　日本酒、美味しい塩

最後にパラッと水菜

刺身でもOK な新鮮さんまの身をほぐしながら頂きましょう

walking : 8km    　　　　16℃