新しいぬか床

新しく見つけたすぐに使える熟成タイプのぬか床。

以前、無印のぬか床を買ったんですが

あまり好きな味ではなくて

でも、これはいい感じ。

かなり美味しく漬かりました！！

ホーロー容器にに入れ替える予定でしたが

混ぜやすいのでとりあえずこのまま使ってみようと思います♪