今年も味噌づくり パン作りの後は味噌作り!! 今年もこの季節がやってきましたね♪ 今年は友人も作りたいとのことで一緒に行ってきました♡ 午前中のパンごねですでに疲れてる手首を さらに酷使。 手首死んだよねー(笑) でも、これで美味しいお味噌ができるから仕方ない! 友人は今日から食べれると思ってたらしく 約3ヶ月後の完成にびっくりしてました♪ ここかはら、麹菌たちの活躍を応援するのみ。 美味しいお味噌になってくれよー♡