膨らまな〜い(｡-∀-)

久しぶりにパンを焼きました♡

レシピの砂糖を半分にしてオリゴ糖に変えてみたら

1次発酵も2次発酵も膨らまなくて…

ダメかと思ったけど、ちゃんと綺麗に焼き上がりました♪

いつもよりふっくらしてる気がする？

オリゴ糖…ありですね♪