やれば出来る( ¯¯ํ¯᷅◞¯᷄¯ํ¯ )bちゃんとやれば、意外にカンタン!!今までで1番綺麗にさばけた気がする(#^.^#)マスターしたかも(・ิ∀・ิ๑)!なんてね。出来上がりはこちら。うまくいかないと思って小さいの2匹しかもらわなかったから刺身とタタキしかできなかったよ。新鮮だから刺身がいいよね♪アジの後は…大量の剣先イカ…助かるんだけど、さすがに11匹は疲れるぅ(-。-;