ｺﾝﾊﾞﾝﾜ!!(｀･∀･´)ゝ
COOKPADのモニターでフードセーバーと言うものが当たりました！
なんか宅急便でごっついものが届きました！
段ボールを開けてみると！
フードセーバーと言う商品で、真空パックで食材を長期保存できるものらしいです！
説明書には生肉を真空パックすれば3ヶ月程度もつそうです！チョット怖くて試せませんが・・・ｗｗｗ
専用の袋で真空パックにするものやお酒等一度開けてしまったものを再度真空で蓋をするものなど色々セットになっています！
早速、モニターのお題に挑戦！
レシピは2種類あり、どちらかを作ればOKです！
①キムチ ②手羽先の煮物
どちらも真空調理と言うものらしいです！
迷わずキムチにしました！
白菜・人参・生姜など、レシピ通りに材料を用意し、調味料を加え、いざ真空パックに！
あっという間にできちゃいました！めっちゃ簡単！このまま冷蔵庫で4時間ほど放置したら完成です！
4時間でしっかりとつかっていました！
キムチ以外の漬物も簡単にできそうです！
ランキングに参加してみました！
気分がいいときに下の画像をクリックしてください( ´艸｀)ﾄﾞ-ｿﾞ (っ´▽｀)っ))ﾖﾛｼｸ♪
にほんブログ村
BlogPeople「生活・一般/クッキング・酒」ブログランキング