肉葱味噌・モロヘイヤと葱の酢味噌和え | RYO1男の料理ブログ

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Ryo1がお酒を飲むために作る料理を紹介します!

(o´∀`o)ノこんにちわ!

名古屋は台風の影響も今のところたいしたこともなく平和です!

台風の影響を受けている方は気をつけてください!


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突然ですが、久しぶりに冷凍庫&冷蔵庫整理をしました!

【冷凍庫編】

①真っ白になった鮭を発見!チョット食べるのは厳しそう・・・

②1ヵ月以上前の挽肉を発見!← これを使うことに!

【冷蔵庫編】

①合わせ味噌 賞味期限1ヵ月切れ←これも使っちゃうことに!

②半年前のあおさの佃煮!さすがに捨てることに!

で、作ったのが『肉葱味噌』万能な調味料に変身です!

肉葱味噌 

詳しいレシピはCOOKPADに掲載中です!
Cpicon 肉葱味噌 by ryo1com


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もう一品!『モロヘイヤと葱の酢味噌和え』

酢味噌和え

詳しいレシピはCOOKPADに載せてまーす!
Cpicon モロヘイヤと葱の酢味噌和え by ryo1com

肉葱味噌に葱の緑色の部分を使って、こっちには白い部分を使ってます!

酢味噌和えってホント大好き!お酒にもあうしねー!





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