キエフカツ…

生まれて初めてキエフカツなる物を頂きました。

パッと見は普通のチキンカツですよね！

ちなみにキエフカツとは…

ウクライナの郷土料理で、バターの塊を鶏肉で包み込みこんだカツだそうです。

今回、全くの予備知識無しで頂いたのですが、すっごく美味しかったです。

それにしても…

早くウクライナに平和な日々が戻るといいですね！