『へぎそば』を頂きに老舗のお蕎麦屋さんに行ってきました。
そして純粋にお蕎麦を味わいたかったので、丼物とのセットや天ぷらを頂かずに『へぎそば１０個』を発注します。
いつ見ても美しいですねー！
当然ながらお味も食感も最高でした‼︎
そして…
６７％食べたところで、からしを投入します。
「えっ？からし？」と聞かれそうですが、このお蕎麦屋さんでは薬味として『わさび』と『からし』の２種が付いてくるんですよ。
で、その『からし』が意外と『へぎそば』に合うんですよね！
いゃ〜！
やっぱり『へぎそば』は美味しかったです！
ただ…
このからし…
納豆や焼売を想像してしまうのは私だけでしょうか…⁈（笑）