巷でよく見る台湾料理店でエビチリ定食を頂きました。
お値段超リーズナブルで提供も早く、しかも大きな海老が大量に入っていて、またそこそこ美味しい所が良かったです。
ただ…
海老がみょーにプリップリだったんですよ。
ひょっとして…
ポリリン酸塩水漬けの海老を使用してたんですかねぇ…⁈(笑)
巷でよく見る台湾料理店でエビチリ定食を頂きました。
お値段超リーズナブルで提供も早く、しかも大きな海老が大量に入っていて、またそこそこ美味しい所が良かったです。
ただ…
海老がみょーにプリップリだったんですよ。
ひょっとして…
ポリリン酸塩水漬けの海老を使用してたんですかねぇ…⁈(笑)