
私が金沢時代にハマった絶品の餃子、ホワイト餃子。
千葉に本家があり全国に広がる、ちょっと変わった餃子です。
揚げ蒸し餃子の一種なんですがこれがまた絶品なんです。
厚めの皮にジューシーたっぷりの餡!
私は金沢市内にある第七ギョーザという店で学生時代よく食べていました。
三重にはなくて近隣では愛知県津島市と天白区にお店があります。
先日ホワイト好きの友人たちと天白のお店へ・・・。
ちょっと第七に比べると小ぶりだったのですがひさびさに満喫しました!
やっぱり旨い!そして安い!ひとつ約40円

ご興味があるかたは、ネット検索でホワイト餃子の公式サイトまで

あっ

また食べたくなった

