今年の畑は何も植えていません
草が生えています。
あっ、ネギだけは3年前ほど前に，孫達か苗を植えて、そのネギを植え替えしたりして、どんどん増えて行ってました
本当にネギは万能ネギと言われる意味が良くわかりますね
先日から、我が家の食卓に出すネギ焼き
ネギを切ります
右腕、手首、めちゃくちゃ痛いけど頑張って切りました。
明日はまた、リハビリで良く揉んでもらいます
ボールにいっぱい切りました
小麦粉、山芋、卵、お水を入れ混ぜます
フライパンに生地を敷き、お好み焼きの様にネギいっぱい入れ、鰹節、その後にまた生地を振りかけ
焼きます。
何回か裏表ひっくり返し焼きます
焼き上がったら、
醤油派
ソース派
ポン酢派
貴方はどーれ
お好きな物をかけて
召し上がれ〜〜😊😊
我が家の次男と孫君、、、
このネギ焼き大好きなんです❤️
毎日作ってーーって言われているので、ヨッシーおかんは、２日に一度は、このネギ焼きを夕食のオカズにしています
安くついていまーす
これも孫達が、苗を沢山植えていてくれていたから、、、いつまでも美味しいネギができています
これ2〜3年前でーす
そうなんだよ。
3年ほど前に干しネギにもしたんだよー。
ネギの命もずーっと続いていくんだね
新鮮野菜、、、
美味しいよー。
からだにいいよ〜
