こんばんは
昨日の美肌・潤いブレンド茶でもご紹介した
漢方や薬膳によく使われる棗(なつめ)
よく間違えられるデーツ(なつめやし)とは
違うものです
デーツはヤシ科の果物のこと。
漢方や薬膳で使われる棗は
クロウメモドキ科の果物です。
漢方で使う場合は生薬名:大棗(たいそう)
中国では
「一日食三棗 終生不顕老」
一日3粒の棗を食べることで、老いを防ぐ
と言われているとか
気血を補い、冷え解消・貧血改善・免疫力アップなど、多くの効果があると言われています
まさに女性に摂ってほしい食材ですね
よもぎ蒸しで汗をかいた後、
気を補うためにお茶としてお出しするのもありかなあ?なんて妄想しております
その棗、ある講座でいただいたものと
自分で購入したもので大きさが全然違うの
ブレンドの時、
棗1個入れると書いてあるんですけど
これ見てみて下さい
同じ1個でも全然違うくないですか
今度試してみます