こんばんは〜
先日採れたてのタケノコを頂きまして
どう料理しようか迷ったけど
意外とレパートリーがない
思いつくのはタケノコご飯
煮物、焼きタケノコ
メインとしてはちと弱い
考えた末
青椒肉絲に
タケノコ感を出すために
全具材を細切りではなく
大きめカットで作ってみた
やっぱり採れたては美味しいね
そして今日は潮干狩りで
新鮮なアサリをゲットしにGo！
風が強くて少し肌寒かったけど
潮の時間がよかったのか
凄い人手やった
そして凄いクラゲの数
50cmを超えそうなクラゲが
多数打上げられてた
ハマグリやマテ貝は全く採れなかったけど
メインのアサリはまあまあ
少し小ぶりだったけど
身はプリプリで味は最高！
まぁ何でも採れたてが一番やね
潮干狩りでかがんでたせいで
下半身がパンパン
明日絶対に筋肉痛だ
あと少しでGW
天気がどうなるか分からんけど
そろそろ計画立てないと
てはでは