コロナ対策の中で小学校や幼稚園の運動会。
午前中で終わるし、人が少なくて大人にとっては楽だけど、子供達からすればツマラナイですよね。
⬜︎⬛︎⬜︎⬛︎⬜︎
ガツンと高い山に行って色々な山の幸のお勉強をしたいのですが、なかなかままなりません。
原付で近所の河原まで。
オニグルミです。
木についているものを取るのではなく、下に落ちてるものを足で踏んで実から種を取り出し、火箸でヒョイっとビニール袋に入れて歩きます。
物凄い取りやすい所なので、先行者は沢山いると思いますが、落ちてる量もなかなか。
まだまだ木になってるので、落ちた頃を見計らってフラリと寄るのがよさそう。
とりあえず100ほど拾って味見です。
下には柔らかいノビルも生えてますが、春先のポイントより地面が硬いのでココでは取らないかな。
⬜︎⬛︎⬜︎⬛︎⬜︎
タワシで洗って
一部はすぐにレンチンで。
なるほど綺麗に割れますし、水分が抜けて取り出しやすい。
口が空いてからもずっと加温し続けると中身がローストみたいになるので香りがアップしました。
この方法もありかな？
わざわざ和クルミ割りを購入したので使わないといけません。
こちらはホジくって生で食べるかフライパンなんかでローストしてみましょうかね。
【memo】
朝ドラも戦後編に移って大詰めかな？
森山直太郎みたいな銀縁丸眼鏡が欲しいと言ったら嫁さんが渋柿を齧ったような顔でこっちを見ていた。